飢餓

出典: Jinkawiki

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		+	ＦＡＯ（国連食糧農業機関）は、飢餓を「生きるための最小エネルギーである基礎代謝量の１.２～１.４倍以下のエネルギーしか摂取できない状態」と定義している。また、飢餓とは、食糧の不足によって栄養失調が続き、体調の維持が困難になっている状態である。栄養失調の状態を経て、それが原因で死んだ場合、餓死といわれる。飢饉の際には地域全体が飢餓状態となる。
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		+	地球上で栄養不良・飢餓にもとづく死亡数は、他のいかなる原因による死亡数より多い。
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2009年5月28日 (木) 14:01の版

飢餓

ＦＡＯ（国連食糧農業機関）は、飢餓を「生きるための最小エネルギーである基礎代謝量の１.２～１.４倍以下のエネルギーしか摂取できない状態」と定義している。また、飢餓とは、食糧の不足によって栄養失調が続き、体調の維持が困難になっている状態である。栄養失調の状態を経て、それが原因で死んだ場合、餓死といわれる。飢饉の際には地域全体が飢餓状態となる。

飢餓人口

地球上で栄養不良・飢餓にもとづく死亡数は、他のいかなる原因による死亡数より多い。

≪参考文献≫

• 飢餓　　丸井英二編　　ドメス社
• 飢餓と難民　　犬養道子著　　岩波書店
• 「飢餓」と「飽食」　　野間佐和子著　　講談社