食糧問題
出典: Jinkawiki
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概要
食糧問題は、人口に対する食糧の不足、人口の増加に食糧の供給が追い付かなくなることで発生する栄養失調の状態が長く続いてしまう飢餓問題や、経済大国で行われている食べ物の大量廃棄など、各国や各地域によって食糧の格差が問題になっていることを指す。世界で飢餓に苦しんでいる人々はWFP(World Food Programme)の発表によると約八億人と推定されている。これは９人に１人が飢餓に苦しんでいる。飢餓による死亡者は毎年1500万人であり、２秒に１人の割合で飢餓に苦しむ人の尊い命が消えていく。世界の人口はこれからも増加していき2045年には人口が９０億人を超えると言われている。地球では最大で８0億人まで養うことができるとされているため、このまま人口増加が進むことは飢餓人口を増加させることになる。
歴史
人類の歴史が始まった時から人間は飢えと常に隣り合わせであった。古来、人間は朝から晩まで食料採取をして生活していた。もちろん食料が手に入らないという事態が発生する可能性も十分にあった。時代が進んでも周期的に飢饉が発生し人々に襲いかかることが幾度となくあり、そのたびに人口が激減した。日本でも農民が飢饉に苦しむということが多々あった。１９世紀後半から始まった産業革命によって人類の生産力は急激に向上し、世界にはモノがたくさん溢れるようになった。この影響で物質的な不足が解消され食糧問題が解決されるかに見えたが、それとは逆に、地域によっては以前にも増して飢えが深刻化してしまった。産業革命によって国の経済力にさらなる格差が生まれてしまい、本来は豊かな食糧が経済力の弱い国では入手が困難になってしまった。
飢餓の種類
経済的飢餓
台風や干ばつなどで畑や道路が破壊されたり、戦争で家が壊された人が路上生活を強いられ、町のいたるところが壊されたために食糧が調達することができない。このように「突発的で急激な一過性の経済的危機混乱」が原因で発生する飢餓のことを経済的飢餓という。このような経済的混乱が起こった場合には他国の緊急援助をしない限り飢えてしまう。しかし、緊急援助をすれば解決するといった単純な問題ではない。多くの場合、経済的飢餓は後になってから国際援助機関に報告される。内政が整っていない国では国内の状況を把握しきれないということがしばしばある。そのために報告が遅れるというケースも考えられる。また報告がされてから実際に必要な物資や人材が現地に到着するのに時間がかかってしまう。緊急援助のために必要な知識を十分に備えた専門家が少ないため対応が遅れてしまう。栄養不足が深刻になっている子どもの対応は慎重に行わなければならない。緊急援助は物資を届けるだけでなく、非常に細かな計画を練ったうえで実行しなければならない。
構造的飢餓
その国の全体的な経済発展の遅れによる生産能力の低さや、生活に必要な水道や道路、ガスなどの未整備や住民の極度の貧困などが原因で引き起こされる飢餓である。その国の支配構造がもたらす必然的な結果と言える。
原因
気候変動
食糧高騰
問題視されていること
廃棄問題
貧しい人の食事
国内での収入格差が大きい都市では、その都市のごみ置き場周辺に貧しい人たちが群がるといったこともある。そのごみ置き場には裕福な人々の食事の残りなどがたくさんある。その中で良いものを選別して家に持ち帰り、それがその家族の食事になる。しかしこれは安全ではない。この食事を続ければ寄生虫などが腸内に住みつき、何らかの病気の原因になる可能性が非常に高い。
