バナナ

出典: Jinkawiki

　バショウ科の大型多年草。雌雄異花だが、ふつう単位結果し種子を作らない。熱帯アジア原産。

様相

　茎は多数の葉の葉鞘が互いに抱き合ってできた偽茎で円柱状、直径１０cm以上であり２～４ｍの高さに成長する。葉束の中心から花茎を延ばし、その先端に花序を出して、２０数個の赤紫色の包葉に包まれた淡黄色の花をつける。家事国は７～１０段ほどの花段があり、各段に１０数個の果実がつく。房状になる果実は湾曲した紡錘形で、多くは黄色に熟し、芳香美味。

栽培地

　熱帯各地に広く栽培され、ブラジル、インド、フィリピンなどに多い。日本でも沖縄、小笠原などの暖かい地方で栽培されている。

野生種と改良種

　日本でよく食べられているのは改良種であり、野生種では固い種子を生ずるが、改良種では種子も生じない。塊茎芽で繁殖する。

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